Индия – уникальная страна, цивилизация и своеобразие традиций которой, уходят своими корнями на несколько тысячелетий. Она привлекает многочисленных туристов своей загадочной историей и таинственным Тибетом, экзотикой тропических лесов и теплым климатом, многочисленными памятниками древних цивилизаций и разнообразием современных морских курортов. В век тотальной глобализации страна смогла сохранить свои национальные обычаи, традиции и семейные ценности.
Отдых в Индии не оставит равнодушным туристов с разными предпочтениями и взглядами на жизнь. Любителям роскошных пляжей и элитного отдыха по душе будут курорты в Южном Гоа. Паломники захотят очиститься от грехов в реке Ганг в старейшем городе мира – Варанаси. Желающих познать всю мудрость мира, путешествия в Индию приведут в Ришикеш – место сосредоточения йоги.
В первую очередь из России в Индию можно добраться самолетом. Ежедневные рейсы из Москвы (Шереметьево) в Дели совершает компания «Аэрофлот». Из Домодедово в Дели 4 рейса в неделю обеспечивает Air India. «Трансаэро» осуществляет перелеты из Москвы (Внуково) в Дели 2 раза в неделю. Железнодорожного сообщения между Индией и Россией нет. Можно добираться в Индию автомобилем или автобусом, однако это будет очень длинная поездка через Иран и Пакистан.
Для отдыха в Индии гражданам России необходима виза. Ее можно получить как в консульстве, так и через интернет. Цена визы 60 USD, срок оформления – 3-4 дня. Туристам, отправляющимся на отдых в Гоа, можно прилететь без визы, оставив свой паспорт в пограничной службе. На таможне Индии обязательной декларации подлежат ноутбуки и более 10 000 USD. Ввоз наркотиков и оружия запрещен. Вывозить из страны не разрешено:
Индия – большая страна, расположенная в нескольких климатических зонах. Поэтому и климат, и природа в разных частях страны отличается значительным разнообразием и даже контрастами. Когда в северных районах выпадает снег и настают морозы, на юге туристов гостеприимно встречают пляжные курорты. Наиболее дождливое место на земле – Черапунджи, тоже находится на территории Индии, в то время как во многих штатах страны засухи стали настоящим бедствием.
Климату Индии присуща еще одна особенность. Это сезоны проливных дождей на значительной территории страны. В остальное время климат Индии отличает очень жаркая и сухая погода. Лучшее время для отдыха – с сентября по март. Любителям горных пейзажей не стоит приезжать в Гималаи в зимнее время, когда перевалы становятся недоступными из-за снега. Бывают здесь и ураганы, но они не настолько мощные и опасные, как в соседних с Индией странах.
Природа Индии – это уникальный по красоте и разнообразию видов мир флоры и фауны. Несмотря на варварское уничтожение человеком джунглей и его обитателей, в стране сохранилось 75 национальных парков и около 420 заповедников. Здесь удалось сберечь популяции тигров, пантер, обезьян, индийских слонов, редких рептилий. В весенне-зимний период заповедники Индии служат местом зимовки птиц из Сибири и стран Азии.
Лучший способ передвижения по стране – это авиасообщение. Железнодорожный и автобусный транспорт позволит значительно сэкономить. Существуют специальные поезда повышенного комфорта с кондиционерами и трехразовым питанием. В больших городах достаточно комфортно передвигаться на такси. О стоимости поездки лучше договориться заранее, счетчики в такси обычно отсутствуют.
Особый вид транспорта Индии – мото- и велорикши. Их стоимость невысока, но и скорость будет примерно такой же. А при тяжелом подъеме в гору, незадачливому пассажиру и вовсе придется идти рядом пешком.
Не рекомендуется брать машину в аренду. Местное население достаточно легкомысленно относится к правилам дорожного движения. К тому же, улицы переполнены мотоциклами, скутерами, телегами и животными. Движение в Индии левостороннее, как память о колониальном прошлом в составе британской короны.
Денежная единица Индии - рупия. Курс рупии к рублю 1: 1,14. Отправляясь на отдых в Индию, следует помнить, что ввоз и вывоз национальной валюты запрещен. Так что, менять рубли на рупии еще в России не имеет смысла. В Индии обмен возможен в аэропортах, банках, обменных пунктах. Надежнее всего брать с собой доллары или евро. Не стоит возлагать больших надежд на кредитные карты. Свободно воспользоваться ими можно только в столице и некоторых курортных городах.
Национальная индийская кухня не менее разнообразна и колоритна, чем сама страна. Жители Индии известны своими вегетарианскими предпочтениями. Некоторые индийцы не едят не только мясо, но и все продукты, поступающие от животных (яйца, молоко). Остальное население употребляет любое мясо, кроме говядины, ведь корова в стране – это священное животное. Чаще всего готовят блюда из баранины. В большом почете различные приправы: шафран, корица, карри, имбирь, мускатный орех. Не каждый европеец воспринимает остроту индийской кухни. Чтобы облегчить жжение во рту, к мясным блюдам и маринадам подают простоквашу.
В индийской кухне популярны блюда из риса, мяса и овощей в сочетании с орехами и сухофруктами. Рис – неотъемлемая часть жизни каждого индуса. Первое кормление младенца рисом – это особый ритуал для семьи. На поминальной трапезе не обходится без рисовых клецок. В Индии любят есть свежий хлеб, поскольку жаркий и влажный климат препятствует его длительному хранению. Прямо на оживленных улицах можно увидеть большое количество мини пекарен, печей и даже открытых жаровен, где пекут хлебные изделия. В специальных печах тандур выпекают наан и чапати (мягкие лепешки, которые едят с соусом и подливами).
Многовековая история Индии отразилась и на этническом составе населения. Здесь проживает более 2 тысяч этнических групп. В стране разговаривают на 18 языках и более 800 диалектах. Повышенная рождаемость и перенаселение – одни из самых болезненных проблем современной Индии. По этим показателям страна приближается к китайским рекордам. Ранние браки до сих пор считаются нормой, а применение контрацептивов и тем более абортов противоречит традициям и религиозным убеждениям.
Сегодня население Индии больше миллиарда человек, из которых треть живет за чертой бедности. Столица Дели и самый большой город страны Мумбаи являются одними из самых густонаселенных городов мира. В то же время, 2/3 населения Индии проживает в сельской местности. Очень большой интерес вызывает деление населения на касты – социальные группы, объединенные общей религией, профессией и некоторыми традициями. Все касты Индии официально закреплены в Конституции страны, там же провозглашен запрет кастовой дискриминации.
Чтобы быть спокойным за себя и своих родных, следует соблюдать некоторые советы. Совершая путешествия в Индию, нужно тщательно следить за чистотой рук. Вспышки инфекционных болезней вполне обычны для Индии, поэтому нельзя пить воду из кранов или есть уличную пищу. Салатов из сырых овощей тоже лучше не пробовать. Неплохо запастись несколькими парами носочков, потому что при входе в священные места принято разуваться. После выхода из храма носки надо выбросить! Женщинам не следует носить распущенные волосы и слишком открытую одежду. Лучше надевать футболки из натуральных тканей, в которых легче перенести жару. Все разговоры с уличными торговцами или таксистами лучше вести через местного переводчика.
